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清蒸生蚝的做法

发布时间:2021年3月30日 00:03      最新访问:

文章导读

事实上很多人对生蚝比较喜爱,对男性朋友而言,它可以说是滋补壮阳的食物,清蒸生蚝也是常见的一种食用方法,但是不见得所有人都会制作,大家不妨多去了解一下所介绍的制作方法。

做法一、

1.准备生蚝。

2.把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

3.把小香葱和蒜蓉剁碎。

4.准备好蒜蓉剁辣椒。(我实在超市买的现成的)

5.锅置火上加入色拉油。

6.油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

7.然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。

8.加入少量的料酒。(要很少)

9.然后盛出放小碗中待用。

10.这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

11.然后把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,即可开吃了!

做法二、

材料:生蚝

配料:葱,大蒜,色拉油,蒸鱼鼓油,料酒,剁椒

做法:

1.生蚝清洗干净。

2.小香葱和蒜蓉剁碎。

3.锅内加入色拉油,油温3至4成热时放小香葱碎和蒜蓉炸香。

4.加入蒸鱼豉油和料酒,盛出放小碗中待用。

5.把生蚝放入笼屉中,大火蒸制5分钟即可

6.把生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上少量的蒜蓉剁椒即可。

分类标签:蒸生蚝,怎么做,如何做

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